Was gibt es Schöneres, als eine gemütliche Pizza-Party mit Freunden und Familie? Mit den Wheaty-Produkten könnt ihr eine vorweihnachtliche Pizza-Party veranstalten, die nicht nur unglaublich lecker, sondern auch nachhaltig und tierfreundlich ist. Legt euch eure Lieblings-Weihnachtsfilme zurecht, bereitet verschiedene Beläge vor und lasst eure Gäste ihre eigenen Kreationen zusammenstellen. Hier sind einige Tipps und Ideen, um eure Wheaty-Pizza-Party zu einem vollen Erfolg zu machen. 🍕
Vorbereitung
Bereitet im Voraus einen klassischen Pizzateig zu oder kauft fertigen veganen Pizzateig. Für den Teig benötigt ihr Mehl, Hefe, Wasser, Salz und etwas Olivenöl. Lasst den Teig ausreichend gehen, damit er schön luftig wird. Teilt den Teig in kleine Portionen, damit jeder seine eigene Pizza formen kann. 🍕
Eine einfache Tomatensauce aus passierten Tomaten, Knoblauch, Oregano und Basilikum passt perfekt zu jeder Pizza. Verfeinert die Sauce mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker, um den Geschmack abzurunden. 🍅
Ideen für Beläge
Gemüse: Bunte Paprikastreifen, Zwiebelringe, Champignons, Zucchini, Tomatenscheiben, Spinat und Artischockenherzen bringen Frische und Abwechslung auf die Pizzen. Gegrillte Auberginen und getrocknete Tomaten sorgen für eine mediterrane Note. 🌶️🥬
Wheaty-Produkte: Als Pizza-Beläge eigenen sich unsere Aufschnitte aus Seitan und Bratstücke. 🌾
Vegane Käsesorten: Verschiedene vegane Käsealternativen wie Mozzarella, Cheddar oder Frischkäse, Cashew-Ricotta oder ein selbstgemachter Schmelz aus Hefeflocken bieten zusätzlichen Geschmack und Cremigkeit. 🧀
Extras: Frische Kräuter wie Basilikum, Rucola, Oregano und Thymian geben den Pizzen das gewisse Etwas. Oliven, Kapern, Pinienkerne und Sonnenblumenkerne bieten knackige Texturen und Aromen. Pflanzliche Saucen wie Pesto, Knoblauchcreme oder scharfe Chili-Sauce runden das Geschmackserlebnis ab. 🌿
Pizza belegen und backen
Rollt den Teig aus und bestreicht ihn großzügig mit der vorbereiteten Tomatensauce. Lasst eure Gäste ihre Pizzen mit den bereitgestellten Wheaty-Produkten, Gemüse und veganen Käsesorten nach Lust und Laune belegen. Achtet darauf, nicht zu viele Zutaten zu verwenden, damit der Teig schön knusprig bleibt. 🍴
Heizt den Ofen auf die höchste Temperatur vor (ca. 250°C). Backt die Pizzen auf einem heißen Backblech oder Pizzastein für etwa 10-15 Minuten, bis der Teig knusprig und der Käse geschmolzen ist. 🌟
Genießen und teilen
Schneidet die Pizzen in Stücke und serviert sie heiß. Stellt verschiedene pflanzliche Dips und Saucen bereit, wie veganes Aioli, Hummus oder Kräuterquark, um die Pizzen noch köstlicher zu machen. 🍽️
Genießt eure selbstgemachten Pizzen in geselliger Runde oder beim Weihnachtsfilm-Abend! 🎬
Rezeptideen für Pizzen und Flammkuchen findet ihr auch auf der Wheaty-Website!
Mitmachen und gewinnen
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